Что такое рисоварка?
Рисоварки - это вид бытовой техники, который появился в Японии и затем перешел на западный рынок. Как известно многим хозяйкам, рис довольно сложен в приготовлении, так как при варке за ним требуется внимательное наблюдение, чтобы он не пригорел и не получился клейким. Рисоварки примечательны и полезны тем, что в них можно приготовить рис необходимой консистенции.
Рисоварки представляют из себя корпус с чашей и нагревательным элементом внутри. Внешне они очень похожи на обычные кастрюли и мультиварки.
Высокая эффективность работы, которой обладают рисоварки, достигается благодаря особому принципу приготовления. Уникальность рисоварки проявляется в том, что этот прибор позволяет избежать самых распространенных ошибок при варке риса. Первым средством, которое этому способствует, является дозатор воды. Он оказывается полезен еще до начала варки, позволяя избежать избыточного заливания воды в емкость. Во время самого процесса приготовления рисоварка с помощью встроенного термостата при достижении определенной температуры снижает интенсивность нагрева либо отключается. Такое техническое решение дает возможность избежать подгорания риса и в то же время освобождает от необходимости следить за его приготовлением.
По техническим параметрам рисоварки одной и той же ценовой категории мало отличаются. Например, рисоварки Cuckoo и Oursson по цене 2-4 тысячи рублей в большинстве своем обладают емкостью объемом в 1 литр. Аппараты стоимостью около 15 тысяч рублей могут похвастаться объемом в 8 литров, однако основным критерием различия рисоварок является эффективность работы, которая определяется наличием определенных опций. По спектру возможностей некоторые модели выделяются из общего ряда. Количество возможностей рисоварок может сильно разниться и зависит, как правило, от цены. Как уже упоминалось некоторые рисоварки после завершения приготовления могут поддерживать температуру блюда, благодаря чему еда остается теплой. Кстати говоря, такая функция может быть использована для томления некоторых других продуктов кроме риса. Некоторые более дорогостоящие рисоварки могут приготовить клейкий либо рассыпчатый рис, хотя эта возможность может пригодиться далеко не всем.
Функционал рисоварок значительно шире, чем может сперва показаться. Эти приборы применяются не только для приготовления риса, но и для варки других круп. Помимо этого, в рисоварках можно печь хлеб и тушить мясо. Поэтому рисоварки окажутся полезны практически для любой семьи.
Что касается выбора лучшей рисоварки, то есть сбалансированного по характеристикам и стоимости прибора, следует, в первую очередь, присмотреться к устройствам марки Cuckoo. Данный производитель предлагает достаточно широкий выбор рисоварок из совершенно разных ценовых категорий. Можно выбрать очень дешевый аппарат с минимумом функций и маленькой вместимостью либо отдать предпочтение дорогостоящим моделям для приготовления вкусного риса для всей семьи.